Die westliche Honigbiene (lat. Apis mellifera übersetzt "Die Honigtragende")
ist das drittwichtigste Nutztier, nach Schwein und Rind. Eine einzelne Biene produziert zwei Teelöffel Honig in ihrer gesamten Lebenszeit. Als blütensteter Bestäuber sorgt die Honigbiene zudem, das unsere Obstbäume und Gemüse ertragreich werden.